甘薯是什么

甘薯是什么

甘薯根可分为须根、柴根和块根3种形态。
须根呈纤维状，有根毛，根系向纵深伸展，一般分布在30厘米土层内，深可超过100厘米，具有吸收水分和养分的功能。
缠绕草质藤本。
属一年生或多年生蔓生草本。
又名山芋、红芋、番薯、红薯、白薯、地瓜、红苕等，因地区不同而有不同的名称。
地下根顶端通常有4~10多个分枝，各分枝未端膨大成卵球形的块根。
茎左旋，基部有刺，被丁字形柔毛。
药用价值【药名】甘薯【别名】甘薯、山薯、甜薯【汉语拼音】ganshu【英文名】rhizomeofEdibleYam【拉丁植物动物矿物名】Dioscoreaesculenta(Lour。
)Burkill[OncusesculentusLour。
]【考证】出自一、《纲目》。
⒉杨孚《异物志》：甘薯似芋，亦有巨魁，剥去皮，肌肉正白如脂肪，南人专食以当米谷。
⒊《南方草木状》：甘，盖薯蓣之类，或曰芋之类，根叶亦如芋，实如拳，有大如瓯者。
皮紫而肉白，蒸鬻食之，味如薯蓣，性不甚冷。
旧珠崖之地，海中之人，皆不业耕稼，惟掘地种甘，秋熟收之，蒸晒切如米粒，仓贮之，以充粮糗，是名粮。
【功效】益气健脾；养阴补肾【科属分类】薯蓣科【主治】脾虚气弱；肾阴专职乏诸证【生态环境】生于海拔600m以下的山坡稀疏灌丛或路边岩石缝中。
【采收和储藏】夏、秋季采收，洗净，切片晒干或鲜用。

植物大战僵尸2红薯有什么用

您好，你的问题很简单。
植物大战僵尸2红薯：阳光：350生命：4000冷却：慢特点：阻挡僵尸前进，并吸引前侧方僵尸改变方向来啃食自己大招：恢复生命值，并吸引周围大范围僵尸来啃食自己总之红薯比较鸡助，买不到也不可惜。
祝你玩得开心，望楼主采纳！红薯是全新植物大战僵尸2海滩世界part2登场的植物，很多玩家都对它不是很了解的，那这个植物有什么用呢？红薯的作用跟一代的大蒜的作用刚刚好相反，是吸引僵尸的接近，可以把不同路线的僵尸全新吸引到红薯位置哦。

不知道蕃薯有什么用途呢？

放水里煮，蒸、烤均可。
蕃薯蕃薯又称甘薯，其用途在过去主要是作为饲料，日据时代缺乏米食时，穷苦人家常以蕃薯代替米饭食用，因此被视为「贫穷」的代名词。
蕃薯是旋花科的蔓性草本植物，淡紫色的花朵与牵牛花极为相似。
由於没有种籽，可以用块根取苗或将茎蔓的一节插枝繁殖。
它的块根淀粉含量极高，除可供主食、制粉、饲料之外，还可作为工业用途；例如水饴、酒精、柠檬酸、味精、糊浆、葡萄糖等。
蕃薯的块根含有醣类、蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维等，是一种优良的主食或副食。
由於文明病的起因大都与饮食中的膳食纤维摄取量有关，因此蕃薯所含的膳食纤维，就受到医学营养专家的推崇。
对於不爱吃青菜的人，可多吃蕃薯代替青菜蕃薯又名红薯、番薯、蕃薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、、白薯、金薯、甜薯、朱薯、玉枕薯等。
常见的多年生双子叶植物，草本，其蔓细长，茎匍匐地面。
块根，无氧呼吸产生乳酸，皮色发白或发红，肉大多为黄白色，除供食用外，还可以制糖和制酒精。
番薯，又称甘薯、红薯、山芋。
由于地区不同，人们对它的称呼也不同，山东人称其为地瓜，四川人称其为红苕，北京人称其为白薯，福建人称其为红薯。
它的故乡是南美洲，16世纪末传入我国。
如今，除青藏高原地区外，我国大江南北皆有其踪迹。
因为它是从外国传入我国的，而旧时我国人习惯把与外国人有关的称为＂番＂，比如广东人叫老外为＂番鬼佬＂外国叫“番邦”。
，因此源自外国的红薯当然叫番薯了。
番薯，又名地瓜，红薯。
其有甜薯、粉薯、黄心薯、红心薯等多种品种。
按皮色又有白皮和红皮之分。
番薯是一种理想的天然保健食品，含维生素E，淀粉和葡萄糖。
有健脾胃，补虚乏，益气力，强贤阴，通乳汁，消疮疖肿毒，养颜美容之功效，可治腹泻、消渴、夜盲、湿热黄疸，尤其是便秘，更是有独到的疗效。
番薯叶能治小儿疳积、糖尿病、无名肿痛。
番薯可作为主食，亦能作菜，可蒸，可煮，烤食，又可晒干磨粉做成各种食品，也可制成芡粉、粉条、酒、醋等。
徐闻种植番薯有悠久的历史，沿海的沙质土又最为适应种植，故徐闻的番薯甘甜润滑、芳香清，产量高，果实均匀且大。
4~7月为收获正月。
可以考得吃啊！还可以煎了吃，还可以伴饭吃！呵呵！很好吃的哦

地瓜有什么作用

地瓜，又称红薯、白薯、甘薯、番薯等，是一种药食兼用的健康食品。
红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，是很好的低脂肪、低热能食品。
作用：1减肥、健美、防止亚健康、2能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。
3红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增蠕动，通便排毒。
4预防肺气肿5抗糖尿病作用但吃红薯别一次吃得太多，以免出现返酸或腹胀等腹部不适症状。
而且最好吃时将皮剥掉再吃，因为它的皮对人体有害

地瓜是什么时代开始有的。

野生种起源于美洲的热带地区，由印第安人人工种植成功，抗病虫害强，栽培容易。
哥伦布初见西班牙女王时，曾将由新大陆带回的甘薯献给女王，西班牙水手又将甘薯传至菲律宾。
在明朝万历十年(1582年)，从当时的西班牙殖民地吕宋(今菲律宾)引进中国，由东莞人陈益从安南首先引入广东。
万历二十一年(1593年)五月，福建长乐人陈振龙又从吕宋携带回中国，试种后，“甫及四月，启土开掘，子母钩连，大者如臂，小者如拳”，福建巡抚金学曾大力推广，并撰《海外新传七则》。
《农政全书》详细记述了番薯的种植方式，李时珍《本草纲目》载：“南人用当米谷果餐，蒸炙皆香美……，海中之人多寿，亦由不食五谷而食甘薯故也。
”中医学认为甘薯补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴。
目前，世界各地都有广泛栽种。
1995年美国生物学家发现，甘薯中含有一种化学物质叫脱氢表雄酮(DHEA)，可以用于预防心血管疾病、糖尿病、结肠癌和乳腺癌。
赵匡胤被困南唐，其坐骑刨土得地瓜，补军粮。

地瓜有什么用途

地瓜(又名白薯、红薯、山芋、番菇、甘薯)【异名】土瓜、凉瓜、凉薯、葛瓜、葛薯、土萝卜(《中国药植志》)，草瓜茹(《陆川本草》)，沙葛、地萝卜(江西《草药手册》)。
北方地区主要指红苕(红薯，番薯)；而南方部分地区指豆薯(沙葛)是不同的物种。
红薯：旋花科，甘薯属的一个重要栽培种，又名甘薯、白薯、番薯、红苕、地瓜、山芋、土瓜、红土瓜。
红薯原产于南美的秘鲁、厄瓜多尔、墨西哥一带，因其具有适应性广、繁殖力强、栽培简便、高产稳收、营养丰富、用途广泛等特点，全世界有111个国家或地区种植红薯，其中有101个属于发展中国家。
欧洲第一批红薯是由哥伦布于1492年带回，然后经葡萄牙人传入非洲，并由太平洋群岛传入亚洲。
红薯最初引入我国是在明朝万历年间，当时福建华侨陈振龙常到吕宋(现今菲律宾)经商，发现吕宋出产的红薯产量最高，于是他就耐心地向当地农民学习种植之法。
后来经过陈氏家族的推广，红薯在全国普遍栽种。
其主要产区位于北纬40°以南。
目前红薯在世界粮食生产中总产排列为第7位，预计21世纪它将上升为世界上第五大食物。
世界红薯总种植面积近年稳定在940万公顷左右，总产量约为13000万吨。
其中，亚洲是世界上最主要的红薯产区，其种植面积和总产量分别为世界的80%和90%以上。
中国的红薯栽培已有400多年的历史。
据史料记载，红薯的栽培分布很广，南起南海诸岛，北至内蒙古，西北达陕西、陇南和新疆一带，东北经辽宁、吉林延展到黑龙江南部，西南抵藏南和云贵高原。
四川盆地、黄淮海、长江流域和东南沿海各省是我国红薯主产区。
目前，我国的红薯总种植面积保持在620万公顷左右，总产量稳定在1亿吨以上，分别占全世界的70%和80%。
我国已成为世界上最大的红薯生产国。
在全国的农作物主产中，红薯仅次于水稻、小麦和玉米，居第4位，含多种维生素，每百克中含维生素B十、12毫克、维生素B20。
04毫克、维生素C30毫克、含钙18毫克、磷20毫克、铁O。
4毫克、尼克酸0。
5毫克、粗纤维0。
5克、碳水化合物2九、5克、蛋白质一、8克、胡萝卜素一、31毫克。
具有和中、利水、健脾的作用，中医学认为地瓜是一种利水、健脾的减肥食品。
地瓜有滑肠作用，可减少脂肪吸收，而且食地瓜可增加饱腹感，减少进食欲望，从而达到减肥轻身的目的。
以下介绍地瓜的几种吃法：一、蒸地瓜原料：生地瓜500克。
制法：将地瓜洗净，蒸锅中加水

番薯有什么作用啊？

番薯可以治便秘吗？？(一)番薯的好处番薯营养十分丰富，含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素与矿物质，还有胡萝卜素和维生素C。
日本科研者最近还发现，番薯中含有抑制癌细胞生长的抗癌物质。
他们在实验中发现，番薯中含有抑制癌细胞生长的抗癌物质。
他们在实验中发现，浓缩四倍的白薯汁，对癌细胞增殖的抑制作用比普通白薯汁要强五分之一左右。
他们还发现番薯制作淀粉后的残渣中含有抑制癌细胞增殖的物质。
我们日常食用的番薯中也含有这种抑制癌的物质。
另外，番薯还具有多种药用价值。
番薯含有一种特殊性能的维生素C和E，即只有番薯中所含的维生素C和E，才会有在高温条件下也不被破坏的特殊性能。
其中维生素C能明显增强人体对感冒等数种病毒的抵抗力，而维生素E则能促进性欲，延缓衰老。
番薯中含有丰富的钾，能有效防止高血压的发生和预防中风等心血管疾病，番薯含有的乳白色浆液能起到通便、活血与抑制肌肉痉挛的作用，将鲜番薯捣烂，挤汁涂搽，便可治疗湿疹、蜈蚣咬伤、带状疱疹等疾患。
番薯，性味甘、平，有健脾胃、补虚乏、益气力的功效。
番薯营养非常丰富。
现代科学研究证实，番薯中含有多种人体需要的营养物质，包括热能、蛋白质、糖、脂肪、磷、钙、铁、钾、胡萝卜素，另含有维生素B1、B2、C及尼克酸和亚油酸等，维生素C的含量是苹果、葡萄、梨的10至30倍，居同类果蔬和粮食之冠，胡萝卜素的含量比马铃薯、芋头、玉米高600倍以上。
番薯也含有丰富的能促进人体新陈代谢、助长发育的赖氨酸，与米、面配合食用，可发挥蛋白质的互补作用，提高营养价值。
美国科学家还发现，番薯中的纤维物质在肠内能吸收大量水分，增加粪便体积，解除便秘的作用不亚于用药。
日本专家发现，番薯中含有的粘蛋白等多糖类物质可提高免疫力，促进胆固醇排泄，防止动脉硬化，对降低心血管病的发病有不可低估的作用。
(二)番薯虽好但不宜多食，多食会滞气引起烧心、吐酸水、腹胀。
糖尿病和肾脏病患者不宜多吃，因为番薯的淀粉质含量很高，而淀粉质经消化后会转化为葡萄糖，对糖尿病人不利；番薯的高钾成分也不利于肾脏病患，所以食用一定要有所节制番薯的好处番薯含有豊富的维生素A和钙、钾等矿物质，营养相当高，一个红心番薯中型块根供应一名成年人的日维生素甲需求的二倍、还有维生素C、B、铁及其他重要维生素和矿物质，尤其维生素A对眼精的保健或文明病的预防，甚至皮肤保养都相当有益。
并可调整米面肉类等食品的生

番薯有哪些功效？

番薯又叫地瓜，它的好处：一是因为它含有丰富的营养物质。
据化学分析，每公斤红薯中含糖类256克，蛋白质15克，钙156毫克，磷174毫克以及多种维生素，尤以胡萝卜素含量极为丰富，是粮食和蔬菜中的佼佼者。
二是因为它含有一种具有特殊功能的粘蛋白。
这种粘蛋白不但能维持人体心血管壁的弹性，阻止动脉硬化发生，使皮下脂肪减少，防止肝肾中结缔组织萎缩，预防胶原病发生，而且对呼吸道、消化道、关节腔和浆膜腔也有很好的润滑作用。
三是地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质，可谓“肠道清道夫”。
四是它是一种生理碱性食品，能与肉、蛋、米、面所产生的酸性物质中和，调节人体的酸碱平衡，对维持人体健康有积极意义。
红薯虽然是一种价廉味美的健身长寿食品，但是由于它含有氧化酶和粗纤维，在人肠胃内会产生大量二氧化碳气体；由于它含糖量高，吃多了会在胃内产酸，引起肚胀、烧心等症状。
因此，吃红薯应该讲究科学。
一次不可吃得过多，尽量采用细加工，并且最好与米、面搭配食用，以减少胃酸产生，防止肚胀、烧心等症状出现。

红薯有什么好处

风摩世界的保健食品---红薯近年来，红薯已成为风摩世界的保健食品。
欧美人赞它是“第二面包”，前苏联科学家说它是未来的“宇航食品”，法国人称它是当之无愧“高级保健食品”。
红薯，又称甘薯、番薯、山芋、山药等，为旋花科一年生植物。
由于地区的不同，人们对它的称呼也不同，山东人称其为地瓜，四川人称其为红苕，北京人称其为白薯，福建人称其为红薯。
它的故乡是南美洲，16世纪末传入我国。
如今，除青藏高原地区外，我国大江南北皆有其踪。
红薯品种颇多，形状有纺锤、圆筒、椭圆、球形之分；皮色有白、淡黄、红、黄、紫红之别；肉色有黄、杏黄、紫红诸种。
红薯营养十分丰富，是我国人民喜爱的粮菜兼用的天然滋补食品。
现代科学研究证实，红薯中含有多种人体需要的营养物质。
每500克红薯约能产生热能265八、75千焦耳(635千卡)，含蛋白质1一、5克、糖1四、5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克、胡萝卜素0。
5毫克，另含有维生素B1、维生素B2、维生素C与尼克酸、亚油酸等。
其中维生素B1、维生素B2的含量分别比大米高6倍和3倍，维生素C的含量是苹果、葡萄、梨的10倍至30倍。
特别是红薯含有丰富的能促进人体新陈代谢、助长发育的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。
此外，红薯与米面混吃，还可发挥蛋白质的大补作用，提高其营养价值。
红薯还含有大量粘液物质，包括粘液蛋白、粘液多糖等。
它们能保持人体心血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生，还能保持呼吸道、消化道、关节腔的润滑。
另外，红薯所含的淀粉和纤维素在肠道内可吸附大量水分，增大粪便体积。
这既可防治便秘，又能减少肠癌的发生。
红薯含有大量不易被消化酶破坏的纤维素和果胶，能刺激消化液分泌及肠胃蠕动，从而起到通便作用。
李时珍的《本草纲目》记载，红薯有“补虚乏、益气力、健胃、强肾阴的功效。
“红薯蒸、切、晒、收，充作粮食，称作薯粮，使人长寿少疾。
”又有医书说红薯“功同山药，久食益人，为长寿之食”。
民间常将红薯与粳米煮稀粥加白糖，用来治疗维生素A缺乏所致的夜盲症、大便带血、便秘、湿热、黄疸、血虚、月经不调等病症。
近年，日本人掀起了一阵又一阵的“红薯热”，男女老少都以大吃特吃形形色色的红薯食品(如烤红薯、红薯酱、红薯酒等)为乐。
其原因是，日本科学家发现，红薯具有多种特殊的“药用价值”。
更令人感兴趣的是：美国一位生物学家发现，红薯中含有“脱氢异雄固醇”，具有一

白心红薯和红心红薯有什么区别马？

白心的含水比较多，淀粉含量不够，没有红心的甜，口感没有红心的好，不过纤维素含量比较高